MALL.TV prispôsobujeme na mieru vám. Na základe vášho správania na našom webe personalizujeme jeho obsah a zobrazujeme vám relevantný obsah a reklamy. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ alebo na akýkoľvek odkaz mimo tejto lišty, súhlasíte tiež s využíváním cookies, personalizáciou reklám podľa údajov o vašom správaní na webe a záujmoch získaných od našich partnerov a poskytnutí údajov o správaní na webe pre zobrazenie cielenej reklamy na sociálních sieťach a v reklamných sieťach na ďalších weboch. Personalizáciu a cielenú reklamu si môžete kedykoľvek vypnúť v Nastavení súkromia.

Viac informácií o ochrané súkromia
Rozumiem

Chromecast

Chyba prehrávania

Pro zvuk kliknete zde

Další video za

PP
Páči sa Vám toto video? Čím viac sa Vám páči, tým viac bodov dáte!
Zavrieť
  • 1

  • 2

  • 3

  • 4

  • 5

  • 6

  • 7

  • 8

  • 9

  • 10

Ďakujeme za hodnotenie
Ako pripraviť chutnú vevericu?
Reklama -
Zistiť viac Preskočiť reklamu Preskočiť reklamu Preskočiť reklamu za 5
MallTV Ako pripraviť chutnú vevericu?

Sdílejte video

0:00
Naživo 00:00 / 17:49
Prehrať
Ďalšie
Hlasitosť
Nastavenie
  • Titulky

  • Kvalita

    Auto HD
  • Titulky
  • Kvalita
Airplay
Chromecast
Kino režim
Celá obrazovka

Ako pripraviť chutnú vevericu?

  • Publikované: pred 2 mesiacmi
  • 0
  • 0
  • Obľúbené
  • Zdielať
  • Obľúbené

O videu

Recept na veveričku so žltou omáčkou - 4 porcie

Suroviny na veveričku:

  • 4 veveričky á 330 g
  • 4 l silného hovädzieho vývaru

Suroviny na omáčku:

  • 30 g masla
  • 100 g slepačej pečene
  • 2 hrianky z ražného chleba
  • 600 ml vývaru z veveričiek
  • 1/2 lyžičky mletého zázvoru
  • 1 kávovej lyžičky muškátového kvetu
  • 5 guličiek čierneho korenia
  • soľ

Suroviny na dokončenie

  • 2 stredne tvrdšie jablká
  • 40 g masla
  • štipka soli

Postup na veveričku:

Veveričky stiahni z kože, vyber vnútornosti, mäso dôkladne umy a vlož do hrnca s nesoleným vývarom. Na nízkom ohni var nezakryté, kým mäso úplne nezmäkne. Po tom veveričky prelož na misu.

Postup na žltú omáčku:

Hrianky z ražného chleba opečieme na sucho v rúre do zlatista. Nechaj vychladnúť. V panvici na vyššom ohni daj speniť maslo. Z oboch strán na ňom orestujte pečeň. Osoľte, okoreňte a daj stranou. Pečeň vlož do mažiara spolu s na kúsky natrhanou hriankou a guličkami korenia. Dobre rozdrv. Pridaj zázvor, muškátový kvet a premiešaj. Zmes vlož do rajnice a zalej vývarom v ktorom sa varili veveričky. Na miernom ohni var ešte 10 minút. Omáčku preceď cez sitko na veveričky. Dochuť soľou.

Postup na dokončenie:

Jablká rozpoľte, zbavte jadrovníkov a nakrájajte na silnejšie mesiačiky. V panvici na vyššom ohni daj speniť maslo. Vlož nakrájané jablká a opečieme z oboch strán. Podávajte s veveričkami.

Kategórie

Ukázať viac Ukázať menej

1 koment.

― Živý prenos