MALL.TV prispôsobujeme na mieru vám. Na základe vášho správania na našom webe personalizujeme jeho obsah a zobrazujeme vám relevantný obsah a reklamy. Kliknutím na tlačidlo „Rozumiem“ alebo na akýkoľvek odkaz mimo tejto lišty, súhlasíte tiež s využíváním cookies, personalizáciou reklám podľa údajov o vašom správaní na webe a záujmoch získaných od našich partnerov a poskytnutí údajov o správaní na webe pre zobrazenie cielenej reklamy na sociálních sieťach a v reklamných sieťach na ďalších weboch. Personalizáciu a cielenú reklamu si môžete kedykoľvek vypnúť v Nastavení súkromia.

Rozumiem

Radek David

Účinkuje v reláciách: Ide to aj bez mäsa, Prázdna chladnička

 

Radek David (* 1973) ako jeden z prvých špičkových šéfkuchárov obišiel celý rad českých fariem a implementoval ich produkty do svojich slávnych reštaurácií La Veranda a Babičkina záhrada v Prahe, pričom La Veranda je jeho srdcovou záležitosťou – získal tu svoje prvé šéfkucharské miesto a pripravuje v nej modernú francúzsko-taliansku kuchyňu s ázijským dotykom. Teraz sa stará aj o The Bistro. Navyše niekoľkokrát ročne odlieta na Ukrajinu, kde vytvára menu pre reštauráciu La Veranda a sieť reštaurácií Fajnaja familie. Každoročne tiež odchádza na pracovné stáže do zahraničia. Už mal možnosť variť v Provance La Chassagnette, v Piemonte Violetta, v Londýne prešiel reštaurácie Dinner by Heston Blumenthal, Marcus, Story, Typing Room, Pied a Terre, Alyn Williams at the Westbury a ďalšie. Podieľal sa ako autor na knihách Bio menu, Sexy moderní česká kuchyně a spolupracuje na knihách s Romanom Vaňkom z Prakulu, kde aj ako lektor školí.

Zobraziť viac
Alternate Text

Videá

Zoradenie
Najnovšie
  • Abecedne A-Z
  • Najnovšie
  • Najsledovanejšie
― Živý prenos